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Publicaciones
Fundación Sanar
En este espacio encontrarás todo el material de investigación y divulgación que generamos dentro de nuestras áreas de trabajo.
Desafíos en la Protección de la Lactancia: ¿De qué hablamos, cuando hablamos del Código de Sucedáneos?
La leche humana es ese primer alimento real que probamos y el único que puede jactarse de ser “completo” al menos por los primeros 6...

Azúcares agregados en la leche infantil NIDO: el doble estándar internacional de Nestlé¿Cuál es la situación en Argentina?
A mediados de abril las organizaciones de la sociedad civil Public Eye e IBFAN (International Baby Food Action Network) publicaron un...

Interferencias de la industria alimentaria
Estrategias y falsos argumentos en el lobby para obstaculizar la sanción de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable en Argentina...

Claims: Definiciones reglamentarias
La Ley de Promoción de la Alimentación Saludable incluye en su artículo 9, dentro de las regulaciones en sus envases, la prohibición de...

Serie de Webinarios: Lactancia Humana y Sucedáneos.
Con el fin de proteger la lactancia humana, en 1981 la OMS/UNICEF publicó el Código Internacional de Comercialización de Sucedáneos de la...


Documento de revisión sobre Alimentación Basada en Plantas, Vegetariana y Vegana del Ministerio de Salud.
Parte del Equipo de Fundación Sanar participó en la creación del Documento de revisión sobre Alimentación Basada en Plantas, Vegetariana...

Lo que debo saber sobre 'el Código' Una guía para la implementación, el cumplimiento y la identificación de infracciones
Publicado por: UNICEF Grupo Programático de la Sección de Nutrición y Desarrollo Infantil, Plaza de las Naciones Unidas 3 Nueva York, NY...

Las olas, el viento y el etiquetado frontal
Incumplimientos a la regulación de marketing en vía pública en el punto turístico más importante del país. La Ley N° 27.642, de...

La fórmula del engaño: violaciones corporativas y negligencia estatal
Etiquetado y publicidad de sucedáneos de la leche humana en Argentina Autores Laura Raquel Piaggio, Lic. en Antropología Social Belén...

Serie sobre Lactancia de la Revista Lancet, traducida al español
A un año de la publicación de la Serie sobre Lactancia de la prestigiosa revista científica Lancet, los tres artículos que la integran...

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